תפריט
- רפואה על פי הרמב"ם
- דעת הרמבם על מאכלים שונים
- עצמאות בריאותית
- הנזק שבשומן מן החי
- התאמת המזון למזג האוויר ולעונות השנה
- אכילת יתר – הנזקים של אכילה מופרזת
- בריאות הרמב
- הנזק שבמאכלים משומרים או מלוחים
- הנזק שבשמן שחומם יתר על המידה
- חשיבות פעילות גופנית
- אכילה בדרך ארץ
- קדימויות בדרכי הריפוי
- כללי היסוד של הרפואה
- על אמנות הרפואה
- מטרת הבריאות לפי הרב
- הרמב"ם כרופא - רפואה
- הרמב"ם - חייו של הרמב”ם
הנזק שבשומן מן החי
הנזק שבשומן מן החי
מחקרים מדעיים רבים לאין-ספור מצביעים על הקשר בין צריכת שומן מן החי להיווצרותן של שורה ארוכה של מחלות קשות המצויות כיום. דברי הרמב"ם בגנותו של השומן המצוי בבשר הם חד-משמעיים:
"ואלו מיני הבשר... והשומן כולו רע, ישביע, [אבל] ויפסיד הבישול[ ] וימנע תאות המאכל ויוליד ליחה לבנה."
בהתאם לשלילתו את השומן מן החי, הוא מציין שדווקא הגבינה דלת-השומן היא המותרת:
"הגבינה... ובלתי שמינה - טובה."
כל הזכויות שמורות
מתוך הספר בריאות כהלכה
מאת המחבר – הרב ניסן לברון
.וברשותו